La capra domestica (Capra aegagrus hircus) è un mammifero appartenente alla famiglia dei bovidi. È strettamente legata alla capra selvatica, ma è stata allevata dall'uomo per migliaia di anni per la produzione di cibo, latte e lana.
Sono animali di medie dimensioni, con altezza fino a 70-90 cm al garrese e peso che può variare da 30 a 120 kg, a seconda della razza. Le capre sono famose per le loro corna incurvate, presenti in entrambi i sessi. Le femmine, chiamate capre, tendono ad avere corpi più piccoli rispetto ai maschi, noti come capri.
Le capre sono animali erbivori e si nutrono principalmente di erba, foglie, arbusti e vegetazione arborea. Sono molto adattabili e possono vivere in diversi habitat, compresi montagne, pianure e regioni desertiche. Sono anche animali sociali e vivono in gruppi chiamati greggi.
Le capre domestiche sono state allevate in tutto il mondo per la produzione di carne, latte e tessuti. La loro carne è un'importante fonte di proteine in diverse parti del mondo, mentre il loro latte viene utilizzato per la produzione di formaggi, yogurt e altri prodotti lattieri. La lana di capra è pregiata per la sua morbidezza e calore ed è utilizzata per la produzione di capi di abbigliamento.
Le capre sono anche animali da compagnia popolari in molte aree rurali, in quanto possono essere allevate in spazi più piccoli rispetto ad altri bovini e richiedono meno attenzioni rispetto a una fattoria di grandi dimensioni.
Inoltre, le capre sono state utilizzate per il controllo naturale delle erbacce e per la pulizia delle terre agricole.
In sintesi, la capra domestica è un animale utile e versatile che ha fatto parte della vita umana per migliaia di anni, fornendo cibo, latte, lana e compagnia.
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